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這幾年台灣掀起乾拌麵風潮，不少藝人也跟進研發或是代言，現在連法國藍帶協會也針對亞洲區8個國家、15款乾拌麵進行評EPOXY比，光是台灣就有5家上榜，而其中有2款乾拌麵更擠進亞洲前五大。

撕開蔥、醬包和辣油再加入煮好麵條攪拌均勻，簡易乾拌麵就能上桌，研發這款乾麵的藝人曹格老婆吳速玲親自示範如何烹調，這幾年乾拌麵掀起風潮，連法國藍帶美食協會也針對亞洲區8個國家，選出15款乾拌辣麵，由3個不同國家的主廚盲測評分，其中有2款金博家回魂麵和知名餐廳的KIKI椒麻乾拌麵都躍上亞洲前五大排行。

EPOXY環氧樹脂的地板，大家常看到都是綠色的，但其實EPOXY可以調成不同顏色唷！ 因此在台灣其實非常多廠房的地板都是使用EPOXY，是在環境熱的狀態下容易乾燥凝固的材料，所以大部分都會建議夏季來施工，因為工地就會等比較久乾燥凝固的時間，用來當地板建材能更營造出無縫光潔的效果，但有些小夥伴會問說如果原本基地已經很平整而且已鋪拋光石英磚，那該怎麼辦呢? 不用擔心！只需要用鑽石刀磨粗表面，是不必拆除舊地板的。

法國藍帶亞太區協會主席：「上次我EPOXY們在亞洲蒐集了15種即食辣麵，希望帶給大家的訊息是，即食麵也可有比餐廳美食更好的品質，在家煮速食也很重要不該隨便。」

不只法國高檔料理，法國藍帶協會也針對亞洲民間小吃進行評比，讓台灣乾拌麵異軍突起，在國際舞台飄香。